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Moulins de Kleinbettingen - Blés et farines de Luxembourg
Les Moulins de Kleinbettingen Meuniers depuis 1704. Découvrez l'excellence et la tradition avec Les Moulins de Kleinbettingen ! Fortes de plus de 300 ans d'expérience en
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En conséquence, les blés modernes et les blés anciens présentent de nombreuses différences : Premièrement, le blé moderne possède une enveloppe autour de grain qui
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2005.4.1 La grande famille des blés (Triticum pour les botanistes) a évolué beaucoup et vite. En quelques dizaines de milliers d’années une
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Depuis plus de 100 ans, Grands Moulins de Paris sélectionne les meilleurs blés panifiables 100% français pour produire des farines et des mélanges meuniers de qualité. Nous
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2023.2.17 La réception des blés. Nous n’utilisons que des blés de haute qualité meunière. L’approvisionnement depuis les organismes stockeurs jusqu’à nos moulins peut être réalisé de plusieurs manières :
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